Frisch

Schnell

Freundlich

Liebe Gäste

Nach 18 Jahren auf dem Söldenköpfl sind wir jetzt im Markt Berchtesgaden zu finden! In der Maximilianstraße 11 (vis a vis Sparkasse) haben  wir ein Selbstbedienungs-Restaurant eröffnet mit einer großen Auswahl an frischen Salaten, hausgemachten Nudeln, jeden Tag eine frische Suppe, Schmankerl aus dem Thermomix und ein täglich wechselndes Mittagsgericht, alles auch zum mitnehmen.

Wir kochen täglich frisch, ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

Unsere Kuchen,Torten, hausgemachte Liköre und den Hausschnaps vom Söldenköpfl gibt es bei uns auch weiterhin.

Wir freuen uns sehr, Euch bei uns im Bauchgfui begrüßen zu dürfen.

Eure Stefan und Susi Kraus

Das sind wir! Susi und Stefan Kraus(Inhaber)
Unser Bauchgfui ist aus vielen Ideen gemeinsam mit unseren zwei Töchtern entstanden und es macht uns richtig Spaß:-)

Unser Mittagsgericht sowie unsere Nudelsaucen, Suppe und Kuchen wechseln täglich. (Jeden Abend aktuell nachzulesen auf der Homepage oder Facebook)
Konsequent verzichten wir auf Fertigprodukte, Geschmacksverstärker wie Glutamat, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe!

Bei uns kannst Du täglich aus 20 verschiedenen Zutaten Deinen Lieblingssalat selber zusammenstellen.
4 verschiedene (natürlich hausgemachte)Salatsaucen sowie frisches Brot, Körner und Sprossen machen Deinen Salat perfekt.

👉Bekannt für große Kuchenstücke…
Täglich gibts bei uns 5-6 selbstgemachte Kuchen und Torten.Dazu frischer Dallmayr-Kaffee.(Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei möglich)

Jeden Freitag haben wir bis 22:00 geöffnet.Ab 18:00 immer mit einem „Spezial“ wie zB.Burger,Hot-Dogs,Burritos,Bauchgfui-Taschen,Taco-Tüten,Racelette usw

Unsere Nudeln machen wir täglich selber nur aus Hartweizengrieß und Wasser.Dazu servieren wir 3 hausgemachte Nudelsaucen.Auf Wunsch reiben wir gerne frischen Parmesan drüber.

Heutiges Menü

 

❗️Freitag -Abend Spezial❗️
💚wegen Berchtesgaden Leuchtet geöffnet bis ca 23:00💚
🍹🍻mit Bar-Betrieb🍹🍻

Am Freitag 23.8.19 gibt’s frisch bei uns im #bauchgfui👨‍🍳👉ab 11:00- 22:00👨‍🍳
🏃🏃alles auch zum Mitnehmen 🏃‍♀️🏃‍♀️
👉Tomatensuppe mit Edamame 🌱2.90
👉Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Hähnchen und Sprossen 5.90
..oder vegetarisch/vegan mit Avocado 5.90

👉hausgemachte Nudeln (vegan) mit
-Tomatensauce(vegan) 🌱 5.90
-Rindfleisch-Bolognese 6.90
-Champignon-Bergkäse 6.90
auf Wunsch mit frisch geriebenem
Parmesan 👌
👉Bowl mit Hähnchen 6.90
👉Bowl mit Kidneybohnenpatties(vegan) 🌱6.90
👉Stell Dir Deinen Salat täglich selber genau so zusammen, wie er Dir schmeckt aus vielen verschiedenen Zutaten.Mit Brot, Kerndl und Sprossen ab 5.50
👉Beilagensalat 3.-
👉Zwetschgen-Datschi mit Streusel
👉Mango-Buttermilchtorte
👉Blaubeer-Buttermilchtorte
👉Käsesahnetorte je 3.20
👉Maracujatorte
Mir gfrein uns auf Eich😊
Susi und Stefan mit Team

 

Freitag Abend Menü

Freitag -Abend 23.8.19 wegen Berchtesgaden Leuchtet bis ca 23:00 geöffnet💚

🍹🍻mit Bar-Betrieb🍹🍻

👉Gin-Dudler ( Glas 0,3) 4.50

👉Almjodler ( Glas 0,3) 4.50

👉Almperol ( Glas 0,3) 4.50

👉Alm-Spritzer ( Glas 0,3) 3.-

👉Schnelles Helles ( Flasche 0,5)   3.-

👉Pils ( Flasche 0,33) 2.50

 

Im Bauchgfui  gibts durchgehend ab 11:00- ca 22:00

👉Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Sprossen und Hähnchen 5.90

👉Gebratener Reis mit frischem Gemüse, Sprossen und Avocado 5.90( vegetarisch/vegan🌱)

🍝Hausgemachte Nudeln

👉mit Tomatensauce ( vegan🌱)  5.90

👉Rindfleisch-Bolognese 6.90

👉Champignon-Bergkäse-Rucola 6.90

🥗Bowl mit Hähnchen 6.90

🥗Bowl mit Kidneybohnenpattie ( vegan🌱)🥗 6.90

Wie immer haben wir auch eine große Auswahl an Salaten
klein 3.- groß ab 5.50🥗
und coole Getränke wie Fritz,Honest Bio-Tea,Bauchgfui-Spritz, Aperol, Black Hugo,Lillet Wild Berry, Wein und Berchtesgadener Bier vom Fass🍻
Mir gfrein uns auf Di😊
Susi & Stefan mit Team