Frisch

Schnell

Freundlich

Liebe Gäste

Nach 18 Jahren auf dem Söldenköpfl sind wir jetzt im Markt Berchtesgaden zu finden! In der Maximilianstraße 11 (vis a vis Sparkasse) haben  wir ein Selbstbedienungs-Restaurant eröffnet mit einer großen Auswahl an frischen Salaten, hausgemachten Nudeln, jeden Tag eine frische Suppe, Schmankerl aus dem Thermomix und ein täglich wechselndes Mittagsgericht, alles auch zum mitnehmen.

Wir kochen täglich frisch, ohne künstliche Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker.

Unsere Kuchen,Torten, hausgemachte Liköre und den Hausschnaps vom Söldenköpfl gibt es bei uns auch weiterhin.

Wir freuen uns sehr, Euch bei uns im Bauchgfui begrüßen zu dürfen.

Eure Stefan und Susi Kraus

Das sind wir! Susi und Stefan Kraus(Inhaber)
Unser Bauchgfui ist aus vielen Ideen gemeinsam mit unseren zwei Töchtern entstanden und es macht uns richtig Spaß:-)

Unser Mittagsgericht sowie unsere Nudelsaucen, Suppe und Kuchen wechseln täglich. (Jeden Abend aktuell nachzulesen auf der Homepage oder Facebook)
Konsequent verzichten wir auf Fertigprodukte, Geschmacksverstärker wie Glutamat, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe!

Bei uns kannst Du täglich aus 20 verschiedenen Zutaten Deinen Lieblingssalat selber zusammenstellen.
4 verschiedene (natürlich hausgemachte)Salatsaucen sowie frisches Brot, Körner und Sprossen machen Deinen Salat perfekt.

👉Bekannt für große Kuchenstücke…
Täglich gibts bei uns 5-6 selbstgemachte Kuchen und Torten.Dazu frischer Dallmayr-Kaffee.(Alle Kaffeevarianten auch koffeinfrei möglich)

Jeden Freitag haben wir bis 22:00 geöffnet.Ab 18:00 immer mit einem „Spezial“ wie zB.Burger,Hot-Dogs,Burritos,Bauchgfui-Taschen,Taco-Tüten,Racelette usw

Unsere Nudeln machen wir täglich selber nur aus Hartweizengrieß und Wasser.Dazu servieren wir 3 hausgemachte Nudelsaucen.Auf Wunsch reiben wir gerne frischen Parmesan drüber.

Heutiges Menü

 

 

🏖Ab Samstag 27.10 bis einschließlich Sonntag 11.11.18 Betriebsurlaub🏖

‼️Freitag-Abend ab 18:00 gibt’s Hotdogs,Bowls und Salate🌭🤗‼️
Am Mittwoch 24.10.18 gibt’s frisch bei uns im #bauchgfui👨‍🍳
🏃🏃alles auch zum mitnehmen 🏃
👉Tomatensuppe mit Rucola 2.90
👉Gemüse-Mango-Curry mit Kokosmilch,Sprossen und Reis 5.90
oder noch mit gebratenem Lachs 6.90
👉hausgemachte Nudeln (vegan) mit
-Tomatensauce(vegan) 5.90
-Rindfleisch-Bolognese 6.90
-„Emilia“mit Schinken-Erbsen-Sahnesauce 6.90
auf Wunsch mit frisch geriebenem
Parmesan 👌
👉Bowl mit Hähnchen 6.90
👉Bowl mit Kidneybohnenpatties(vegan) 6.90
👉Stell Dir Deinen Salat täglich selber genau so zusammen, wie er Dir schmeckt aus vielen verschiedenen Zutaten.Mit Brot, Kerndl und Sprossen ab 5.50
👉Beilagensalat 3.-
👉Apfelkuchen mit Nuss-Streusel
👉Mango-Buttermilchtorte
👉Blaubeerkuchen
👉Käsesahnetorte je 3.20
👉Maracujatorte
👉Kleines Avocadobrot mit Cherrytomaten 3,50( lecker zum
Kaffee oder Glaserl Wein)
Mir gfrein uns auf Eich😊
Susi und Stefan

Freitag Abend Menü

 

Jeden Freitag bis 22:00 geöffnet😊mit einem speziellen Abendangebot ab 18:00👌

 

 

Freitag-Abend  26.10.18 (ab 18:00-21:30) gibt’s bei uns
👉👉🌭🌭🌭🌭Bauchgfui-Dogs!!🌭🌭🌭🌭👈👈
je 5.90
🏃‍♀️🏃‍♀️auch zum mitnehmen🏃🏃
🌭Curry-Dog:
rote oder weiße Bratwurst
hausgemachte Currysauce
gebratene Zwiebeln

🌭BBQ-Dog:rote Bratwurst oder weiße Bratwurst
gebratene Zwiebeln
gebratene Speckwürfel
hausgemachte BBQ -Sauce
🌭Swiss-Dog🇨🇭:weiße Bratwurst oder rote Bratwurst
Racelette-Käse
Essiggurken
gebratene Speckwürfeli
🌭Pulled-Pork-Dog:rote Bratwurst oder weiße Bratwurst
Pulled Pork
gebratene Zwiebeln
hausgemachte BBQ-Sauce
🌭Chili-Cheese-Dog:weiße oder rote Bratwurst
Chili con Carne
Käse
Jalapeños
Chilisauce
🌭Veggie-Dog:Vegane Weenies(Vegane Bio-Seitanwurst)
Essiggurke
Tomatenscheiben
Gebratene Zwiebeln
hausgemachte Salsa-Sauce
🌭Kids-Dog: Rote oder weiße Bratwurst
Senf und/oder Ketchup 👉3.90
Unsere Dog-Brötchen werden frisch für uns von der Bäckerei Zechmeister gebacken😊
🌶🌶🌶Auf Wunsch machen wir Deinen Dog gerne scharf mit Jalapeños oder Chilisauce🌶🌶🌶
👉Bowls mit Hähnchen oder Kidneybohnenpatties(vegan) 6.90
🥗Wie immer haben wir auch eine große Auswahl an Salaten
klein 3.- groß ab 5.50🥗
und coole getränke wie Lillet Wild Berry, Black Hugo, Bauchgfui-Spritzer, Wein, Berchtsgadner Bier und viele Saft-Schorlen🍻
Mir gfrein uns auf Di😊
Susi & Stefan