FRISCH / SCHNELL / FREUNDLICH
Im Bauchgfui Berchtesgaden findest Du eine täglich wechselnde Auswahl an gesunden, frisch gekochten Gerichten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe und Aromen / alles auch zum Mitnehmen.
Wir haben eine Auswahl an veganen und vegetarischen Gerichten. 🌱
Das sind wir
Das sind wir!
Susi und Stefan Kraus (Inhaber)
Unser Bauchgfui in Berchtesgaden ist im Jahr 2016 aus vielen Ideen und Visionen gemeinsam mit unseren zwei Töchtern Céline und Melanie entstanden und es macht uns richtig Spaß! :)
Immer Anders
Unser Mittagsgericht sowie unsere Nudelsaucen & unsere hausgemachten Kuchen wechseln täglich! Konsequent verzichten wir auf Fertigprodukte, Geschmacksverstärker wie Glutamat, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe.
Das aktuelle Menü findest du jeden Tag hier:
Dein Salat
Bei uns kannst Du täglich aus 20 verschiedenen Zutaten Deinen Lieblings-Salat selbst zusammenstellen.
Fünf verschiedene (natürlich hausgemachte) Salatsaucen (drei davon vegan) sowie frisches Brot, Körner und Kresse machen Deinen Salat perfekt!
Hausgemacht
Viele kennen sie vielleicht noch vom Söldenköpfl... die großen Kuchen- und Tortenstücke.
Alle sind hausgemacht. Die Torten sind Stefan's Spezialität und die Kuchen kommen aus Susi's Thermomix. Dazu kannst Du bei uns leckere Kaffespezialitäten genießen, nach Wunsch auch mit Hafermilch.
Hier einige Impressionen zu unserem Angebot:
Nachhaltig
Schon seit längerer Zeit verzichten wir auf Plastik-Besteck, -Tüten und -Strohhalme. Auch PET-Flaschen haben wir aus unserem Sortiment verbannt.
Außerdem kannst du gerne dein eigenes Gefäß mitbringen (Inhalt mind. 1 Liter) oder eine Bauchgfui-Box der Firma Mepal oder Bauchgfui-Mehrweg-Kaffeebecher bei uns erwerben!
Italienische Pasta (vegan)
Unsere Pasta bekommen wir von Lucio von „La Cantinetta“, der die Mezzi Rigatoni wöchentlich frisch aus seinem Heimatland holt. Dazu bieten wir Dir drei verschiedene, hausgemachte Saucen an. On Top gibt es auf Wunsch frisch geriebenen Käse, natürlich ohne Aufpreis.
Für mehr Bilder unserer Pasta, klicke gerne auf den unten stehenden Button.
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